Вы любите бретцель? Бретцель – это не просто сдобный крендель, но и символ многовековых традиций и замечательных обычаев. Одна легенда связывает его с переплетенными руками влюбленных, в то время как другая утверждает, что форма бретцеля напоминает скрещенные на груди руки, а по третьей брецель был придуман одним булочником, которому баварский король поручил испечь булку, через которую три раза можно увидеть солнце.
В Люксембурге в четвёртое воскресенье Великого поста по старой местной традиции мужчина дарит своей избраннице бретцель в знак своей любви. Если чувства взаимны, то женщина в ответ на Пасху дарит ему яйцо. Однако, если чувства не взаимны, то мужчина получает обратно только пустую корзинку.
Интересно, что в високосный год эта традиция меняет свое направление: теперь женщина преподносит бретцель своему избраннику, а мужчина в ответ дарит яйцо на Пасху. Этот дополнительный поворот делает традицию еще более увлекательной и загадочной.
Таким образом, бретцель становится не просто угощением, но и символом любви и преданности.